Magazinet om mad, kunst, design, kultur & trends

Nye tider, håb forude

2020 er et år, der ikke går i glemmebogen. Pandemien har sat markante fodaftryk, der ikke bare viskes væk i sandet. Men der er også håb forude. Om en tid, hvor vi igen kan leve et normalt liv. Og det spirer heldigvis allerede derude. Også nu, hvor en usynlig virus ikke kan få bugt med virketrang og nye initiativer.

Et lysende eksempel er Nicolinehus, der pryder forsiden af denne udgave af Vol. Magazine. Midt mellem byen, skoven og bugten er det nye byggeri på Aarhus Ø i fuld gang. Et hus, der omfatter lejligheder, international markedshal og urban stemning ved havnefronten, hvor Nicolinehus med sin unikke placering kan blive det naturlige og mangfoldige samlingspunkt i byens nye kvarter.

Vi møder også AB Byggeprofiler, der skaber æstetiske tag, facader og arkitektoniske designprofiler i teknisk særklasse bl.a. via kvalitetsprodukter fra svenske Plannja; vi besøger traditionsrige KRONE, der fortsat leverer vinduer og døre til private og projektmarkedet. Hos indretningsfirmaet Helberg Design ser man fremgang inden for folks mod på at skabe personlige og kreative hjem midt i en krisetid. Og hos LBJ Designhouse markerer man den fortsatte optur for dansk designtradition med elegante kvalitetsmøbler.

Der skal være noget til alle sanser, så vi lægger også vejen forbi Endeavour, hvor mesterkokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg tager os med på en opdagelsesrejse i køkken med egen kniv- og køkkenserie til både professionelle og private madelskere. Vi bliver lidt i køkkenet, hvor BORAs bordemfang kan betyde emhættens endeligt, hvor støj og lugtgener er erstattet af ro, kvalitet og bedre energiudnyttelse. Og fra køkken til bordet: Her møder vi Henrik Lund, som efter mange år i anden branche har valgt med hjertet og er blevet selvstændig vinhandler med målet om den samme ekstra service til alle slags kunder.

Livskvalitet kræver også stemning og god lyd, og det er præcis hvad lyd- og billedspecialisterne LBS står for. Tre fysiske butikker på stribe er det unikke koncept, der har givet stor succes også under Coronakrisen, fordi man her kan få dækket og afprøvet alle sine lyd- og billedbehov ét sted.

Vi når også at kigge inden for i Gamefair i Nærum. Her har man i mere end tyve år leveret våben og udstyr til landets jægere, men også mange andre – fra nybegyndere til erfarne storvildtjægere. Jagt er nemlig også livskvalitet; det er et møde med naturen og fællesskaber i en tid, hvor der i høj grad er brug for netop dét.

Og endelig når vi forbi Design Eyewear Group, som står bag seks vidt forskellige brillemærker, der forhandles globalt. Hvert brand med sin egen identitet og design, men alle med briller af høj kvalitet og en klar filosofi. Der er kort sagt stadig gang i den derude. Trods modgang og en alvorlig virus, bliver der bygget, designet og lavet kvalitetsting, der peger fremad. Der er håb forude.

Rigtig god læselyst – og på gensyn i næste udgivelse.


Glædelig jul & godt nytår
Med venlig hilsen
Jesper Kjær