SalonSalon på Kaløvig Lystbådehavn nær Aarhus giver gæsten mere end blot endnu et restaurantbesøg. Målet er en personlig og hjemlig helhedsoplevelse, og midlet er nærvær, mindeværdige spiseoplevelser og en ny måde at gå til gæsten på.
De 5 Gaarde står bag en ny, lokalproduceret mejeriserie med en klar vision: Produkter med unik og intens smag, der kan spores tilbage til de enkelte gårde.