Nordisk køkken design til det gode liv 

1. april 2021

Signaturkøkkener i nordisk designtradition. Det er indbegrebet af traditionsrige JKE Design, der efter en gennemgribende og vellykket turn around fortsat fastholder DNA’et: snedkerkvalitet, godt håndværk – og ikke mindst grønt dansk design til et af hjemmets helt centrale livsrum. 

Tekst: Rune H. Jensen Fotos: JKE Design 

Rødderne er ikke kappet over og DNA’et fortsat intakt hos JKE Design. Hvad der begyndte som et traditionelt snedkerfirma for mere end 50 år siden, er i dag en topmoderne produktionsvirksomhed. Men snedkerkvaliteten, de gode råmaterialer og holdbarheden er stadig en central del af kerneværdierne hos den danske køkkenproducent, der har taget vigtigheden af bæredygtighed til sig på alle fronter.

En rejse i design og bæredygtighed

– Det er en rejse, vi er på. JKE har egentlig hele vejen haft fokus på gode, sunde råmaterialer, på høj kvalitet og lang levetid. På den måde har firmaet hele tiden vægtet bæredygtige perspektiver, før det blev noget, man rigtig talte om, siger Claus Beier, CEO hos JKE Design, og uddyber:

– I forlængelse af vores turn around fra 2018-2020 har vi samtidig investeret fra A-Z – i produktionen, i medarbejderne og i hele brandet. Vi er væsentligt mere forandringsvillige nu, vi er miljøvenlige og er i dag en CO2-neutral produktionsvirksomhed. Og først og fremmest skal vi sammen være et stærkt JKE, for ingen kan klare det alene. Vi skal repræsentere en åben og ærlig virksomhedskultur, hvis vi tror på vores medarbejdere. Vi står ikke med stopur her, men er en fleksibel arbejdsplads, fremhæver Claus Beier.

Et unikt køkken til den nordiske livsstil

Et køkken er ikke blot funktionalitet, hverdag og materialer. Det er også livskvalitet, tilstedeværelse og stil. Hos JKE skaber man derfor personlige køkkener til en ny tid i forlængelse af den nordiske designtradition med det stilrene og enkle som gennemgående linje. Nordic Kitchen Design er fællesnævneren for et køkkenliv, hvor kvalitet, gode materialer og stilrent design går op i en højere enhed, og hvor også aspekter som bl.a. akustik og lys tænkes ind i helheden. Et køkken, der skaber de rette rammer for den afslappede, nordiske livsstil med basale værdier som hygge, fællesskab og gode måltider. 

– Vi elsker træ, og generelt er det vores mission at gøre op med standardkøkkener. At udvikle signaturprodukter med fokus på kvalitet, det gode håndværk og bæredygtighed er noget, der ligger i vores DNA. Vi har altid arbejdet med det via kvaliteten, holdbarheden og levetiden på køkkenet. Men i dag producerer vi på 100 % grøn energi og bruger udelukkende biobrændsel i hele opvarmningen. Vi er en del af Ballingslöv i Stena-koncernen, vi har et dedikeret fokus på bæredygtighed, tænker det langt bredere og er markedsleder i branchen på området. Dertil kommer, at et rart og godt køkken også handler om livskvalitet, om det gode liv, det rette miljø i rummet og om æstetik med god samvittighed, pointerer Helle Fyllgraf, marketingdirektør hos JKE. 

Signaturkøkkenet Nordic Woodlands

Et nyligt eksempel på et signaturkøkken fra JKE. er Nordic Woodlands, der er udviklet i tæt samarbejde med det aarhusianske arkitektfirma Njordrum. Serien bliver således både et signaturkøkken, der forhandles hos JKE og det specialdesignede køkken i Njordrums arkitekttegnede træhuse.

– Nordic Woodlands repræsenterer alt det, vi står for. Træ som råmateriale, bæredygtighed, holdbarhed og skandinavisk enkelhed. Det er nordisk design i snedkerkvalitet, som ikke nødvendigvis koster en herregård og helt grundlæggende bare en unik, smuk løsning til det moderne hjem, siger Helle Fyllgraf.

Bag Nordic Woodlands ligger den fælles passion hos JKE og Njordrum for træ som byggemateriale, for bæredygtighed og nordisk design. Signaturserien bliver således lavet af egetræ fra bæredygtige europæiske skove og bliver produceret på JKEs CO2-neutrale fabrik i Nordjylland. Den prisvindende arkitekt Lars Vejen fra Njordrum, der udvikler og designer arkitekttegnede, modulopbyggede træhuse, står bag designet af Nordic Woodlands: 

– Vores samarbejde med JKE bygger på en fælles interesse for naturens materialer. Naturen er en del af vores nordiske liv og selvforståelse. Den rodfæster os. Vi tager ud i den for at finde hjem til os selv. Hos Njordrum har vi gjort det til vores mission at trække naturen ind i boligen og mennesket ud i naturen, og med Nordic Woodlands har vi skabt et køkken, som er tro mod den nordiske ånd, siger Lars Vejen.

Det nye signaturkøkken kan samtidig skræddersyes til de individuelle ønsker til boligen. Det findes således med fem forskellige egefronter i hhv. hvid eg, natur eg, varm eg, røget eg og sort eg. Det kan anvendes i hele køkkenet eller mikses med andre materialer, og på den måde kan en familie opnå et helt personligt køkken efter eget valg.

JKE Linoleum

Et andet eksempel på et unikt signaturkøkken fra JKE er JKE Linoleum, som den nordjyske virksomhed har skabt i samarbejde med den anerkendte norske designer Halvor Bakke. 

– Linoleum har man brugt til gulve og bordplader gennem generationer, men vi er gået skridtet videre og har skabt konceptet JKE Linoleum, der fortsat er træbaseret, og hvor linoleummet er løftet op på skabslågerne. Linoleum er et fantastisk, organisk og fløjlsblødt naturmateriale, og JKE Linoleum er et godt eksempel på en nytænkt køkkenløsning, der samtidig er meget velegnet til at gå i kombination med andre materialer som natur-eg og røget eg, siger Helle Fyllgraf. 

Linoleum er desuden både miljøvenligt og nemt at vedligeholde i hverdagen. Det er slidstærkt, let at rengøre og naturligt hygiejnisk, så man f.eks. ikke ser fedtaflejringer fra fingre hverken på de lyse eller mørke farvenuancer. Og så kan linoleum også medvirke til en bedre akustik i især nybyggede huse, da den bløde overflade er lydabsorberende.

Fremtiden er bæredygtigt design

Det er således et både traditionsbevidst og helt nytænkende JKE anno 2021. En virksomhed, der er gearet til at møde en grønnere fremtid med oprejst pande. Med unikt design og godt håndværk skabt på en baggrund af erfaring og vilje til forandring. Råmaterialet er spånplader fremstillet af genanvendt træ, så ressourcerne udnyttes bedst muligt – og sådan er det hele vejen rundt med hensyn til de grønne hensyn:

– Vi har investeret over hele linjen, re-branded os selv og strømlinet virksomheden på alle områder. Bæredygtighed er i fokus – i praksis. Ikke bare fordi det er moderne, men fordi det er noget, vi er stolte af og også får ros for. Via vores turn around har vi fået ryddet op i historien og skabt en ny platform med helt andre processer i produktionen, investeret i nyt lakanlæg med miljøvenlig lak og i CNC-maskiner. Vi investerer også i arbejdsmiljøet mht. bl.a. automatisering og robotteknologi, så det både er sundt forretningsmæssigt, men også ergonomisk set for medarbejderne, så de ikke belastes unødigt, når der f.eks. skal løftes, rejses eller flyttes noget, siger Claus Beier.

– Det er en udvikling og en bæredygtighedsrejse, vi vil fortsætte over de næste mange år. Vi er stolte af nu at være en CO2-neutral produktion, stolte af vores unikke signaturkøkkener og af den vellykkede turn around. Vi vil styrke forhandlernetværket i Norden og holde fast i at være et samlet JKE. De forandringsprocesser, vi har været igennem er en af vores store succeser, og den tilgang til en sund og grøn virksomhed skal vi fortsætte med at udvikle fremover.

Succes er en proces

JKE står ikke kun for ansvarlig produktion, reduceret miljøpåvirkning og en seriøs klimaindsats, men tager også socialt ansvar, når der gælder medarbejderstaben:

– Vores bæredygtige tiltag er rammet ind af FN’s Verdensmål, herunder også mht. ordentlige arbejdsforhold og økonomisk vækst. Derfor har vi også arbejdet benhårdt på vigtigheden af, at man skal kunne lide at gå på job. Så går man også den ekstra meter. Via et samarbejde gennem mange år med det lokale Jobteam sikrer vi arbejde til personer på kanten af arbejdsmarkedet. Alle er en del af helheden, og alle skal bidrage. Og det har vi heldigvis set resultatet af i en Great Place to Work-måling, der viste en sjældent set stor fremgang i medarbejdertilfredsheden. Ligesom bæredygtighed er det heller ikke et endeligt resultat, men en proces, så vi fortsætter med at tage bæredygtige skridt hver eneste dag, også når det gælder transportdelen, som er en udfordring i branchen. Der skal hele tiden være fremdrift, for man kan altid forbedre sig, og målet er, at køkkenerne skal blive grønnere hver gang, vi designer et nyt, siger Claus Beier. 

Omtanke for fremtiden – og for det gode liv 

JKE har investeret bredt i bæredygtighed og skaber i dag unikt, nordisk design i snedkerkvalitet med enkelhed, varme og tekstur til fremtidens hjem – produceret på 100 % grøn energi. Et køkken baseret på træ er nemlig fortsat langtidsholdbart og sund fornuft. JKE er kort sagt danske signaturkøkkener i nordisk design, der på en og samme tid er nyt og klassisk, nytænkende og traditionsbevidst kvalitet – og som skabt til det gode og trygge liv med nærvær i hjemlige rammer. 

Se mere på www.jke-design.com 

Del artiklen:

Relaterede indlæg

Scandinavian Wood Wall: Udendørs træpaneler bygget på jysk håndværkskvalitet og erfaring

Blue de Gênes: Fortidens håndværk i fremtidens tøj

Mere bolig for pengene: Thomas Stærk Lillesø og AMOVIDO vil gentænke dansk elementbyggeri

RJ Arkitektur: Bygninger der passer til livet og landskabet

Det handler om at kunne være til stede – i nuet, i naturen og med dem, man holder af.

Tablelab – et nyt kapitel i dansk møbelkunst

CONNECT NATURE: Fremtidens Tiny Houses i Danmark

Gabriel Ash drivhuse

Noble Denmark: Hvor nordisk æstetik møder globalt håndværk

Fra havedrøm til drømmehave

Søg