• Diamonds are forever

    Bag facaden på en af Odenses ældste guldsmedebutikker gemmer sig mere end bare smykker. C. Antonsen er en fortælling om håndværk, historie og en kærlighed til det unikke. Siden 1910 har butikken været synonym med kvalitet og tradition, og i dag lever arven videre under Else-Marie Schjerning, der ret tilfældigt fandt sin livsbane mellem skinnende ædelsten og personlige smykker. Læs artiklen

  • Det har aldrig handlet om stjernerne for mig

    Når man træder ind i Restaurant Domestic i Aarhus, er det ikke kun et måltid, man får serveret; det er en oplevelse, der emmer af det lokale, bæredygtighed og en altoverskyggende kærlighed til råvarerne. Manden bag er køkkenchef og ejer Christoffer Norton, der siden 2015 har formet Domestic til en gastronomisk Michelin-perle. Læs artiklen

  • Drømmen om verdensklassevin og caviar

    I landsbyen Bovense, 8 km syd for Kerteminde, ligger Stokkebye Vingård idyllisk med udsigt til maleriske vinmarker. Her har ægteparret Helle og Jacob Stokkebye ført en drengedrøm ud i livet og skabt en af landets mest anerkendte vingårde. Stokkebyes vine har fundet vej til gourmet- og Michelin-restauranter i både Danmark og udlandet. Læs artiklen

  • Arkitektur med hjertet i hånden

    På den gamle arkitektskole i Aarhus, hvor han engang selv sad som studerende, leder Lars Serup nu sin egen tegnestue, SERUP ARK. Med over 20 års erfaring og en karriere, der spænder over projekter fra mindre villaer til storskalaprojekter, er Lars en arkitekt, der forener det personlige med det professionelle Læs artiklen

  • Canvas – lyden af succes

    Danskudviklede CANVAS Hi-Fi har revolutioneret kvaliteten af lyd til fladskærms-tv og er på kort tid blevet en verdensomspændende succes. Læs artiklen

  • Fra affald til design: Historien om Don’t Waste Tomorrow

    Et nyt liv til gamle ressourcer. Det er filosofien bag virksomheden Don’t Waste Tomorrow, som med en innovativ tilgang til overskudsmaterialer udfordrer møbelindustrien. Historien er både en beretning om iværksætteri og en vision om at skabe eksklusive møbler med bæredygtighed som omdrejningspunkt. Læs artiklen

  • Et nyt kapitel for Errboe Design

    Når du træder ind i værkstedet hos Errboe Design, mærker du straks, at der er noget særligt på spil. Værkstedet ligger i et gammelt kornlager i Mårslet bygget i 1913. Det emmer af historie, men også af fremtid. Det er her, Søren Errboe skaber sine unikke, håndlavede møbler og specialdesignede løsninger til kunder, der søger noget ud over det sædvanlige. Læs artiklen

Vol. Mag #74

Læs magasinet
Magazinet om mad, kunst, design, kultur & trends

Velkommen til VOL#74 – En frisk start på vinteren og det nye år

Når vinterkulden omfavner os, og året tager sin spæde begyndelse, er det tid til at finde de små gnister, der kan oplyse de mørke dage. Det er her, de gode fortællinger får plads til at blomstre, og vi kan tage fat på at skabe et nyt kapitel med inspiration og mod.

I denne udgave af VOL#74 byder vi på historier, der varmer hjertet og vækker livsglæden. Vi møder passionerede mennesker, der har brugt vinterens stilhed som en grobund for vækst og forvandling. Det er fortællinger om viljestyrke, innovation og en ukuelig tro på, at det bedste altid kan ligge forude.

Når vi ser frem mod de kommende måneder, handler det om at omfavne både traditioner og nye idéer. Om at finde balancen mellem fordybelse og nysgerrighed – og om at starte året med en tro på, at det vi gør, kan gøre en forskel.

Så læn dig tilbage, tag en pause fra vinterens kulde, og lad dig inspirere af historierne i VOL#74. Måske finder du en gnist, der tænder noget nyt og spændende i dit eget liv.

Med venlig hilsen
Jesper S. Kjær